Maisto klasės antibakterinė plastikinė pjaustymo lenta

Shunxin gamyklos iš Kinijos siūlomos maistinės antibakterinės plastikinės pjaustymo lentos yra pagamintos iš maistinių PP arba PE medžiagų. PE medžiaga suteikia minkštesnį pjovimo pojūtį ir geresnę peilio apsaugą, o PP medžiaga užtikrina subalansuotą kietumą ir geresnį atsparumą karščiui (iki 100 ℃). Pridedama sidabro jonų antibakterinių ingredientų, kurie veiksmingai slopina įprastas bakterijas, tokias kaip E. coli ir Staphylococcus aureus. Tankus ir lygus paviršius yra atsparus vandens ir aliejaus sugėrimui, todėl jį lengva valyti vandeniu. Ant paviršiaus galima pridėti neslystančius raštus, o aplink esantis sulčių griovelis padeda išvengti skysčio pertekėjimo. Dydžiai ir storiai gali būti pritaikyti pagal skirtingus virtuvės poreikius.

Produkto privalumai

Efektyvus sidabro jonų antibakterinis veikimas – pridėti nano sidabro jonų antibakteriniai ingredientai padeda slopinti įprastas bakterijas, tokias kaip E. coli ir Staphylococcus aureus.

Maistui saugi medžiaga – Pagaminta iš maistinių PP/PE medžiagų, atitinkančių sąlyčio su maistu saugos standartus, netoksiška ir bekvapė, tinkama tiesioginiam sąlyčiui su įvairiais maisto produktais.

Neakytas paviršius, skirtas sumažinti bakterijų augimą – tankus ir lygus paviršius lengvai nesugeria vandens ar aliejaus, todėl sumažėja bakterijų kaupimosi sąlygos.

Lengvas valymas be likučių – paviršius nesulaiko riebalų ar maisto dalelių, todėl jį galima greitai nuvalyti vandeniu, kad būtų patogiau prižiūrėti.

Neslystantis ir stabilus dizainas – neslystanti paviršiaus tekstūra pagerina stabilumą pjovimo metu ir padidina naudojimo saugumą.

Patvarus ir atsparus deformacijai – stabilios medžiagos savybės neleidžia deformuotis ir deformuotis, išlaiko plokštumą ilgalaikio naudojimo metu.

Patogus peiliui paviršius – PE medžiaga užtikrina gerą lankstumą, sumažindama ašmenų pažeidimus ir pailgindama peilio tarnavimo laiką.

Lanksčios tinkinimo parinktys – dydį, storį ir spalvą galima pritaikyti pagal virtuvės taikymo reikalavimus.

Taikymo scenarijai

Kasdienis maisto ruošimas namuose

Maisto klasės antibakterinė plastikinė pjaustymo lenta tinka pjaustyti daržoves, vaisius, termiškai apdorotą maistą ir šviežią mėsą buitinėse virtuvėse.

Žaliavinio ir termiškai apdoroto maisto atskyrimas

Palaiko atskirą žalios mėsos ir vaisių arba virto maisto pjaustymą, kad sumažintų kryžminio užteršimo riziką.

Kūdikių maisto ruošimas

Maistui tinkamos medžiagos yra saugios ir netoksiškos, tinkamos gležnam kūdikių maistui ruošti.

Lauko piknikas ir stovyklavimas

Lengvas, nešiojamas ir lengvai valomas, tinka maisto ruošimui lauke.

Komercinės virtuvės

Tinka restoranams, maitinimo virtuvėms ir kavinėms, kurioms keliami aukšti higienos reikalavimai.

Vaisių pjaustymo lentų aplikacijos

Sukurta vaisių ruošimui, padeda išvengti kryžminio kontakto su mėsa ir kitais ingredientais.

Tipiškos pramonės šakos: namų virtuvės, komercinis maitinimas, prekės kūdikiams, lauko prekės, prekybos centrų mažmeninė prekyba.

Naudojimo instrukcijos

Produkto pasirinkimas

Patvirtinkite taikymo scenarijų ir dydžio reikalavimus, tada pasirinkite tinkamą PP/PE medžiagą ir specifikacijas.

Naudojimas pirmą kartą

Prieš naudodami pirmą kartą, nuvalykite pjaustymo lentą neutraliu plovikliu ir minkštu skudurėliu, nuplaukite švariu vandeniu ir visiškai išdžiovinkite.

Maisto ruošimas

Sudėkite ingredientus ant pjaustymo lentos pjaustymui ir paruošimui. Žaliam ir termiškai apdorotam maistui laikykite atskiras lentas arba šonus.

Valymas ir priežiūra

Po kiekvieno naudojimo nuvalykite neutraliu plovikliu ir minkštu skudurėliu, gerai išskalaukite ir išdžiovinkite.

Sandėliavimas

Po džiovinimo laikykite vertikaliai arba pakabinkite vėdinamoje ir sausoje vietoje. Venkite ilgalaikio poveikio drėgnoje aplinkoje.

Reguliarus keitimas

Pjovimo lentą rekomenduojama keisti kas 1-2 metus. Nedelsdami pakeiskite, jei atsiranda gilių peilio žymių arba labai pažeistas antibakterinis paviršius.

Dažnai užduodami klausimai

1 klausimas: kuo skiriasi PE ir PP medžiagos? Kurį turėčiau pasirinkti?

A: PE medžiaga yra minkštesnė ir lankstesnė, todėl užtikrina patogų pjovimo pojūtį ir geresnę peilio briaunų apsaugą. Tinka kasdieniam daržovių ir vaisių pjaustymui. PP medžiaga turi vidutinį kietumą, geresnį atsparumą karščiui (iki 100 ℃), mažiau peilių žymių ir stipresnį bendrą stabilumą. PE dažniausiai rekomenduojamas pjaustymui buityje, o PP labiau tinka naudoti, kai reikalingas didesnis atsparumas temperatūrai arba mėsai pjaustyti.

2 klausimas: ar plastikines pjaustymo lenteles galima plauti indaplovėje?

A: Taip. Maistines PP ir PE medžiagas galima plauti ir sterilizuoti indaplovėse. Kasdienei priežiūrai nuvalykite neutraliu plovikliu ir minkštu skudurėliu, tada nuplaukite švariu vandeniu. Nenaudokite plieno vatos ar kietų šepečių, nes jie gali subraižyti paviršių ir paveikti antibakterines savybes.

3 klausimas: ar antibakterines pjaustymo lenteles galima naudoti kaulams ar kietoms medžiagoms pjauti?

A: Nerekomenduojama. Antibakterinės pjaustymo lentos skirtos įprastiems ingredientams, tokiems kaip daržovės, vaisiai ir mėsa. Pjaunant kaulus ar itin kietas medžiagas gali atsirasti gilių įbrėžimų, pažeisti antibakterinį paviršių ir sutrumpėti tarnavimo laikas.

4 klausimas: ar ant plastikinių pjaustymo lentų susidarys pelėsis?

A: Palyginti su bambukinėmis ar medinėmis pjaustymo lentomis, plastikinėse pjaustymo lentelėse daug mažesnė pelėsių augimo rizika. Maistui tinkamos PP ir PE medžiagos turi labai mažą vandens sugėrimą (mažiau nei 0,01%), todėl labai sumažėja drėgmės sąlygos, reikalingos pelėsiui augti. Tačiau po naudojimo pjaustymo lentą vis tiek reikia nuvalyti, išdžiovinti ir laikyti vėdinamoje vietoje.